正规厂家生产的大桶水，桶回收后都是严格进行消毒的，另外桶表面光洁，封口处有生产日期等，对卫生要求都是很严格的。
看封口。消费者应仔细辨认桶装水的封口。劣质水封口的热缩膜一般较薄，没有光泽感，褶皱不平，较为松弛，而真水则相反，真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开，而假水桶盖颜色发暗，很难撕开或根本撕不开。
有的桶装水标签信息不齐全，桶身发暗甚至发黑，建议不要购买，说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长，存在食品安全隐患。
