食堂洗碗机清洗计划方案特性：1、不用采用一切方式的初洗与侵泡就可以超过的清洗实际效果。2、采用超音波纳米技术汽泡清洗等技术性，有效组成、综合性功效，超过清洗实际效果。对于不一样类型厨具，采用不一样的加工工艺，超过完全清洗、清洁、身心健康、洗净度达到100百分之。
食堂洗碗机操作规程制订目地：以便提升洗碗机安全操作管理方法，融合饭堂具体制订本标准。操纵规范工作前，满油洗缸水，开机满载运作十多分钟，查验温度、洒水、旋转和干躁等作用，确定状况一切正常，即可交付使用。开停机，不可离去岗位，人离停机。出现异常状况，应先停机，向值勤技术工程师汇报，由***技术人员查验
洗碗机应水准置放，要***石1燃气炉等热原，也不必长期性让太阳照射洗碗机，以防机壳、漆膜退色发黄或掉下来，危害表面美观大方；为了确保进水口、排水管道一切正常进、排水管道，摆入水管时务求畅顺，避免钣金折弯或曲折系结，不能用吊物压在橡胶软管上；