日本工种：蔬菜加工、服装工、水产工、包装工、电子工、食品工、印刷工、电焊工、铸造工、机械加工、电气组装、养殖工、喷漆工、塑料工、钣金工、电工、玻璃钢、农业工、管道工、室内装修工、建筑工、钢筋工、建筑木工、家具木工、抹灰工、架子工等，18-35周岁男女青年。
日本现在的工种有:日本劳务分为技能劳务和普工劳务两种，现在可办理的技能类工种要求有工作经验，包括:车床、数控、电焊、电镀、建筑类木工、架子工、建筑电焊等;
男工的话，如果没有什么技术：电焊、机床、建筑等，去日本的机会会比较少。当然，也会有一些不需要技术的日本企业来招人的。比如水产、印刷、农业、食品等等。