鸡鸭鹅预冷清洗线是家禽屠宰加工流程中的核心配套设备,主要用于宰杀净膛后的鸡鸭鹅胴体,以及翅、腿、爪等分割部位的低温浸泡清洗、冷却脱酸处理,广泛应用于大中小型家禽屠宰场、肉类加工厂。
鸡鸭鹅预冷清洗线工作时通过片冰或配套制冷系统将池内水温控制在特定区间:前节水温低于16℃,后节水温低于4℃,禽体在流水线的带动下缓慢从入口向出口移动,同时鼓风系统让水体持续翻滚,使禽体在流动冷水中充分浸泡,实现均匀冷却、排出血水、完成脱酸,预冷时长可根据产能需求在20-45分钟区间灵活调节。
鸡鸭鹅预冷清洗线配备国标纯铜线电机与变频器,可自由调节旋转速度,精准控制禽体的浸泡时长,无需人工手动捞取物料,可单机使用也可接入整条屠宰流水线配套运行。适配性强:支持大、中、小型不同规格定制,设备长度可按实际生产需求定做调整,除鸡鸭鹅外,还可兼容鸽子、兔子、猪头、猪蹄等多种食材的预冷清洗作业。卫生耐用:全不锈钢机身耐腐蚀、易清洗,符合食品加工卫生标准,运行稳定故障率低,长期使用不易变形损坏。