洗碗机在我国的推广时间久,但是却从未大面积普及洗碗机的常识,造成了人们对商用洗碗机缺乏产品的基本认知。随着消费水平的提高,人们进入智能科技的时代,但是长期以来许多经营者对商用洗碗机的认识还带有自己的偏见,认为商用洗碗机费水、费电、洗不干净,还不如人工洗碗干脆。
使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电,会因为提高工作效率而使用自来水***冲洗碗碟,还需要少大量的热水来去油污,才能保证碗碟能洗干净。
酒店洗碗机,可为后厨工作人员削减劳动强度。只要把需求清洁的餐具放到洗碗机里,翻开开关,自动清洁后拿出即可,削减了后厨人员的工作量,可以让他们安心肠为客人预备饭菜。