洗菜机是目前食堂厨房洗菜机中比较成熟、性能稳定、实用、操作简单、配置功能齐全的蔬菜、肉类环保清洗设备。
洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，具有极强的杀菌、消毒，降解***作用。臭氧的强氧化作用和喷淋水流冲洗
我觉得洗菜机挺好用的，买了一台莱克尔的洗菜机，冬天的时候，手就不会经常下冷水了，以前都长冻疮
