宜昌华尔食品有限责任公司前身是宜昌龙台食品有限公司，有着三十多年的生产经营历史，经过近些年的努力，公司现占地面积5万平方米，建筑面积3万平方米，公司注册资金八千万元，现有从业人员200余人，拥有各类***技术人员20余名，公司主要生产“麦特龙”“乡间三坊”“侎依倚”牌系列饼干及曲奇、威化、膨化食品等休闲食品。现在的消费者对于小吃甜点十分的喜爱，市场上也有着十分丰富的产品可供消费者选择，比如说麦特龙饼干糕点，就有着数百款饼食糕点可供消费者选择，满足人们的味蕾需求，自然销售无忧
曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、***、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。麦特龙曲奇饼干精选***小麦，精炼植物油，一级白砂糖等原料混合精心制造而成，口感酥松，是您休闲零食的上佳选择！让您再享受美味的同时，也拥有健康营养！接受各种曲奇代加工。
2004年6月，华尔食品在湖北省同行业中头一批通过QS认证。2005 年7月又顺利通过ISO9001：2000的质量管理体系的认证。2016年分别通过ISO14001环境管理体系认证、GB/T28001职业健康安全管理体系认证，GB/T22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证。