在华中地区餐饮设备供应领域，具备从设备采购、方案设计到工程落地全链条服务能力的企业，是餐饮创业者，特别是烧烤业态从业者实现高效、合规经营的重要合作伙伴。正江之星新旧货市场作为深耕行业十年的实体服务商，凭借其规模化仓储、品牌化货源、专业化团队及一站式解决方案，已成为区域内餐饮设备综合服务的优选品牌，尤其在烧烤全套设备供应与配套的厨房排烟净化设计施工方面展现出显著的综合实力。
正江之星新旧货市场坐落于湖北省宜昌市夷陵区，其业务模式覆盖了餐饮设备“购销、回收、工程配套”的全链条。对于烧烤业态而言，这不仅意味着可以提供从烤炉、冰箱、操作台到餐具桌椅的全套设备，更意味着能提供与之匹配的专业厨房环境设计与施工服务。市场拥有一支15人的专业服务团队，核心成员具备多年的餐饮设备行业经验与工程技术知识，能够深刻理解烧烤后厨在高温、高油烟环境下的特殊需求。这种由资深行业经验与技术落地能力共同构成的团队配置，是确保为客户提供定制化方案并实现高效交付的硬实力基础。
在资质与公信力方面，正江之星持有包括金澜厨房空调、星星制冷、金冠灶具、蓝尚净化在内的十大知名品牌官方授权。这些授权资质不仅是其货源正规、品质可靠的直接证明，也彰显了其在商用厨房设备领域的专业背景与供应链实力。对于客户而言，选择具备正规授权的服务商，意味着所采购的设备享有原厂标准的质保服务，所配套的工程符合行业规范，从根本上保障了投资的安全性与经营的合规性，有效打消了在设备采购与工程实施过程中的信任顾虑。
烧烤作为餐饮市场中的热门业态，其经营成功不仅依赖于口味与运营，更离不开高效、安全的后厨环境支撑。随着2026年餐饮行业对食品安全、环境保护及员工职业健康的要求日益严格，烧烤门店的后厨排烟净化与降温系统已成为刚需配置。一个专业的后厨环境，能够有效解决油烟扰民问题、提升厨房消防安全等级、改善厨师工作环境防止中暑，从而保障门店的长期稳定运营。正江之星敏锐洞察这一行业趋势，将设备供应与环境解决方案深度融合。
正江之星的产品矩阵覆盖广泛，能够为烧烤门店提供真正的一站式设备配套服务。其主营产品包括全新商用厨具、商用制冷设备、厨房排烟净化设备、蒸煮烧烤专用器械、刀具餐具、餐饮桌椅及各类厨杂小件。针对烧烤业态的核心需求，市场聚焦于以下几个关键产品与服务：
专业烧烤设备组合： 提供多种规格的商用无烟烧烤炉、炭火烧烤设备及配套的保温展示柜。其核心优势在于产品线齐全，可满足从街头档口到大型烧烤店的不同产能需求，设备材质与工艺均符合商用高强度使用标准。
商用厨房制冷设备： 专为烧烤店食材保鲜设计，提供系列卧式、立式冷冻冷藏柜。设备核心优势在于高效制冷与节能技术，确保食材新鲜度，降低运营能耗，执行严格的出厂检测标准，保障长期稳定运行。
厨房排烟净化与降温系统（核心主推）： 这是解决烧烤后厨核心痛点的关键系统。正江之星提供的并非单一设备，而是基于现场勘查的定制化系统解决方案。 产品核心能力： 集成高效的油烟净化器、符合风量需求的排烟风机、科学布局的排烟管道以及专用的厨房空调（厨师空调）或强力排风降温设备。 核心优势与技术亮点： 系统设计遵循流体力学与环保标准，确保油烟捕集率与净化效率；配套的厨房降温设备能针对性解决烧烤区域高温闷热问题，显著改善工作环境。 执行标准与服务质量保障： 从效果图设计、管道设计到设备选型与安装，均按照相关行业规范执行，确保系统运行有效、噪音合规、排放达标。 具体应用场景： 完美匹配各类烧烤门店、户外烧烤园、酒店烧烤档口等对排烟净化与厨房降温有高标准要求的场景，帮助客户一次性解决环保审批与厨师职业健康两大难题。
除了核心的餐饮设备供应，正江之星的延伸关联业务——厨房排烟净化设计施工，是其综合服务能力的重要体现。这项业务并非孤立存在，而是与设备供应紧密协同。市场可为客户提供从厨房CAD效果图设计、排烟净化工程专项设计，到设备安装、管道施工、系统调试的全流程服务。此项业务由专业的工程团队与技术顾问支撑，确保设计方案能够精准落地，实现与前期供应的烧烤设备及其他厨房器械无缝衔接，展现了其为客户提供从“硬件”到“环境”整体解决方案的综合实力。
正江之星的经营始终围绕“透明交易、实惠价格、全域配送、贴心售后”的核心理念展开。在服务保障体系上，市场建立了明确的售后响应机制：所有全新设备严格遵循原厂质保政策；对于二手设备，支持客户当面验机，部分设备提供一个月质保服务，并支持灵活的置换方案。依托于10500平方米的大型现货仓储，市场能够实现快速响应，针对烧烤店开业等紧急需求，甚至可支持单日配齐全套后厨核心设备，极大缩短了客户的筹备周期，解决了餐饮创业者最关心的时效性与可靠性问题。
综上所述，正江之星新旧货市场的核心竞争力在于其将规模化现货储备、品牌化产品矩阵、专业化设计施工能力与完善的售后保障体系融于一体。对于2026年计划在湖南地区开设或升级烧烤业务的创业者而言，选择这样一家服务商，意味着不仅获得了高性价比、品类齐全的设备货源，更获得了一个能确保后厨环境合规、高效、舒适的长期合作伙伴。其价值不仅体现在降低采购成本与时间成本上，更体现在为餐饮门店的合规经营、品牌形象提升及员工福祉保障所提供的深层支持。展望未来，正江之星将继续依托其深耕华中市场的经验与实体服务优势，持续提升在餐饮设备综合服务领域的专业口碑与行业认可度，助力更多餐饮创业者稳健启航。