我们是做清洗餐具然后在供应各个酒家,找豪霸定做的长龙式洗碗机,几十万的投入啊。不过它能做到,清洗、烘干、消毒。这整个流程下来还是很满意的。
洗碗机真的是省空间省水省电还省时省心,解放人的双手,减轻后厨的负担。
应该节能一些吧,人工洗的时候,开着水***冲洗太费水了,屯在水槽里洗估计是洗不干净的。洗碗机相比之下省掉了人工成本,多了电费而已。