汇品行星炒锅搅拌方式模拟人工搅拌，能把锅底的食物翻到上面来。而且搅拌速度可以自动调节，锅胆受热均匀；温度可以自动调节控制，不易糊锅。锅底采用液压式翻臂，自动将锅体倾斜翻锅出料，从翻炒到出锅全程自动化，节省人工
行星搅拌炒锅优势：1、加热方式：节能环保，、，锅体受热均匀。2、搅拌方式：行星式搅拌，采用自传和公转的不完全整数比，使得搅拌更均匀，刮底更***。3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定***。4、采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。5、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，***。6、结构合理，操作时不易烫着，并保持室内环境卫生。
那要看您是做什么食品了，如果用来炒菜，炒馅料，或者是做火锅底料，酱料之类的高粘度食品那肯定是好用的，360度无死角搅拌，不糊锅，炒出来的食品味道鲜。