电加热导热油夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
电加热的夹层锅是利用导热油加热的，夹层锅有专门的控制箱，可以设定温度而且加热档是分组控制的，客户在开始的时候可以把全部的开关都打开，电加热导热油夹层锅这样开锅速度快。等开锅之后客户要是想要焖一会，可以将开关调到只剩一个或者是全部关上，因为电加热夹层锅我们会给客户配有保温层，可以进入保温功能。想要买好用的夹层锅，快来找我吧。
电加热夹层锅的价位一般是在几千到几万，有些用户可能不明白为什么能差距这么大，因为它们的型号，材质不同，所以它的价格上的差异就会很大。