不沾底汤粥炉有什么特点

很多啊，好一点的粥锅可以起到快速加热烧开，熬制稀饭依然香糯粘稠，我看众联达的那款加高桶的设计，据说还可以拿来煮豆浆的。

大的特点当然就是可以一次性煮好多的，特别适合大型食堂那种地方的。要是没有这种粥锅，传统的锅那么小，要煮好多次，很费劲的

商用煮粥锅都是采用不锈钢制作的，采购时要问清楚是不是真正的不锈钢，毕竟不是所有商家都是良心买卖的。至于功能嘛！除了煮粥，其它液态的食物不都是可以用这锅来煮。