不要用手直接摸干冰，否则会造成冻shang。干冰又叫做“固态二氧化碳”，本是是二氧化碳这种气体固体化的状态，如果将它放到水中，它就会迅速变成气态二氧化碳升华，但是在这一过程中会大量吸热，使得二氧化碳等气体和水蒸气结合冷凝成小水珠，于是就出现了如云似雾的“白云”景象，我们看到的一些联欢会晚会等舞台上出现“白云”，就是这样利用干冰制造的。
干冰清洗无需降温和拆卸模具，避免了化学清洗法对模具的腐蚀和损害、机械清洗法对模具的机械损伤及划伤，以及反复装卸导致模具精度下降等缺点。关键的是，可以免除拆卸模具及等待模具降温这两项耗时间的步骤，这样均可以减少时间约80%-95%。
为什么干冰周围会产生白雾的原因，也就人们常说的干冰为什么会冒烟呢，其实那不是烟，而是雾。这个和夏天冷饮冒烟是一个意思，干冰能产生烟雾，很显然是温度使干冰发生升华，并不是和水蒸气混合。