调养肠胃。因为粥非常容易被消化吸收,所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。 容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 增强食欲,补充体力。
加入枸杞熬半小时即可起锅。起锅后根据个人口味加入适量冰糖,搅拌,待稍稍冷却后,一碗营养香甜的冰糖红枣枸杞粥即可食用了。
现代人饮食精致又缺乏运动,多有症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分。