16然后加盐。 17加胡椒粉调味。 18再淋入少许香油拌均匀。 19加少许鸡精拌均匀关火。
4香菇开水煮上1分钟沥干水份。 5里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。 6胡萝卜和青菜切小粒。 7胡萝卜焯烫一下过凉。杂 8里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。
皮蛋先放入一个和大米一起煮至溶化,再然后再放入另一个,这样煮出的皮蛋粥,味道更加浓厚好喝。 皮蛋选用无铅皮蛋,吃着更健康一些。