谷朊粉现在的价格都比前几年上涨很多了 优昂的谷朊粉是310元左右，像瑞冠、裕滨这种价格高一些350到400元左右，濮阳黄河实业有限公司了解一下。
谷朊粉就是纯小麦蛋白，蛋白质含量比较高，有助于消化。濮阳黄河实业有限公司了解一下。
谷朊粉俗称面筋粉 谷朊粉的吸水率是150-170左右 就是说一斤谷朊粉可以加上1.5--1.7两水 活成面团以后加工面筋1斤谷朊粉可以出大约2.5--2.7两左右的面筋
