1、整机为不锈钢SUS304不锈钢材质,满足国家对食品卫生的规定。。 2、电机功率:1.5KW 3、电器元件采用浙江正泰电气,控制箱不锈钢制作。 4、设备除电机、胶皮以外都采用SUS304不锈钢制作。 5、电器防水设置,避免由于而导致电器烧坏。 6、电器带有过载保护,漏电保护,保证操作人员的人身安全
肉丸成型蒸煮冷却流水线由我公司自主研发制造,由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。是肉丸、火锅底料加工业中不可缺少的好助手。
通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。