坩埚是一种类似于我们生活中见到的小煮锅的东西，它的主要作用在于给实验材料进行加热，比较相似的实验器材有烧杯等，但是坩埚的实用性更加有保障，也是很多危险化学品实验的标准实验设备。
坩埚的形态上的发展趋势是：准单晶铸锭用的熔融石英坩埚还对产品提出了更高的综合性能，如更好的强度与热传导性、更低的显气孔率与热膨胀系数、更均匀的密度分布等等。
从我们进入中学起接触化学，就和各种化学器材打交道。化学本身是一个研究事物变化的学科，一个很重要的方面就是实验，化学实验中很多实验也都是需要加热的，我们用到的加热器皿有很多，其中，用途较广加热性能较好的当属坩埚这种器皿。