广州市帝肯餐饮设备有限公司他们家有买蒸包柜，还是***，产品质量有保障，有意者可以自己咨询了解
发酵面大包此种面点一般销售量较大采用蒸柜蒸制，从包制空间运出，放入蒸盘批量放入蒸柜；销售按两计价，北京的庆丰包子和南京鲜肉包都是这种大众食品。此种厨房需要蒸包柜及冷冻冰箱，因为发酵包子可能会是中央厨房配送过来的冷冻熟品，需要冷冻冰箱储存。
面店的主要设备是煮面炉，由于中国西北及北方的面条比较粗宽，为保证短时间煮熟的行为，必须保证水的滚开及宽阔的水面，目前，电磁煮面炉完***够满足这种煮面方式，煮面炉旁边紧靠汤炉，它主要是保温汤品，出面口位置附近放置保鲜菜码柜可以防止食物腐j败，在开口式平台冰箱上面放置多种材料，也是方便使用的一种方式。