活性白土它的主要成分是硅藻土，其本身就已有活性。活性白土的化学组成为SiO 2 :(50～70)w%；Al 2 O 3 :(10～16)w%；Fe 2 O 3 ：(2～4)w%；M g O：(1～6 )w%等。 使用比较方便，可以用简易的投加方式，比如先在搅拌罐中加入适当的水，加入一定量的活性白土搅拌成均匀的活性白土融液。再通过实验找到活性白土的zui佳投加量进行投加。投入设备少：只需搅拌罐、计量泵即可。 活性白土zui大的优点是价格便宜。缺点是会产生大量的污泥，增加了污泥处理成本。
活性白土分食品级和工业级，食品脱色用的活性白土游离酸要低些。 食品级的该怎么使用的问题：活性白土是直接加在油里面的，脱色过程中要用水浴加热，一个小时后可发过滤，工业上用压滤，热的油过滤速度快些，冷却后过滤速度会慢下来。 没有专门的过滤仪器用布滤袋过滤后能否食用的问题应该看你的滤布是多少目的，400目的滤布滤出来的油可以食用。
用于食用油脱色的活性白土必须达到国标《GB25571-2011食品安全国家标准：食品添加剂-活性白土》的标准才能用于食用油脱色。 如果达不到该国标，则只能用于工业脱色。工业用活性白土一般企业自定企业标准，与国标的差别主要是重金属和砷含量。