铝酸钠用于玻璃和陶瓷蚀刻用的碱洗涤溶液抑制剂，造纸工业上用作填充剂，用于减小油井水黏度以及作为钢表面处理的保护剂。也用作为土壤硬化剂和用于肥皂，染料等工业。
偏铝酸钠不在溶液中存在，固态高温反应可生成偏铝酸钠.金属铝和氢氧化钠溶液反应生成的化合物曾被认为是NaAlO2，但科学研究证明该产物实际上是Na[Al(OH)4]（四羟基合铝酸钠），属于配位化合物。
铝酸钠白色粉末状、无臭、无味，呈强碱性的固体，高温熔融产物为白色粉末，溶于水，不溶于乙醇，在空气中易吸收水分和二氧化碳，水中溶解后易析出氧化铝沉淀。