据蔬菜的承受冲洗力度大小不同、可调整冲洗力度，不损伤叶菜，不损伤蔬菜的营养成分，洁净度更高。还可清洗瓜果，如土豆、水果类。
洗菜机更高于一般家庭清洗的效果（据检测，采用一般家庭清洗办法，如盐水浸泡等，青除率只在10%-20%左右）。对果疏无损伤、使用方便，还可保护您的双手。
洗菜机可设置多重洗涤方式，一重洗，每分钟150转带动的强势水流冲击；二重洗，喷淋泵驱动循环喷淋水流；三重洗，特设的气泡雾化装置，增加更丰富的气泡；四重洗，活性氧的氧化作用，能渗透到细胞之间，保证每个细微之处都洗的干干净净，***解决***、重金属的残留现象。