煎包锅有以前那种烧煤的,还有现在才出来的那种烧气的,两种各有各的特点,个人觉得烧气的好些。
当然是新款烧气的更方便一些,你不用经常看着火候了,也不用弄煤了。
吃煎包的大都是河南这一片的人,所以要买老式的就应该在这些地区看看,估计已经没有老式的了,环保不允许。