说实话,食堂里用这个炒菜机还是很有效率的,不是说每种菜都能做出美味来。但是大众化的菜做出来的味道还是不错的。
都说炒菜机出来的菜不好吃。道理大家都会说,我也一样,在用之前也说了一番道理,如火候,下菜顺序等等,怎么可能啥啥的,但到用时才发现是有惊喜,不少混菜与快餐店的有得一拼。 当然,美食家讲究的话就不值一提了。
之前我们公司采购的大型自动炒菜机,是我采买的,当时去了国龙考察的,因为担心实际炒的效果,还去附近的市场买的材料,现场试炒,效果还是比较理想,接待人员还热情的讲了怎么使用,也明确说了有些菜确实不适合这种锅来加工。我感觉人家把有点缺点都讲得很清楚。当然还是产品不错就签单了。