观察水溶性。氯化钾很容易溶解于水。观察吸湿性。在潮湿的天气条件下，将少量的氯化钾肥料放于碗中并暴露在空气中过夜，第2天早晨发现：氯化钾已经化成水了。
看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色；进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体；有较强的吸湿性，易溶于水。看颜色。氯化钾有红色氯化钾和白色氯化钾两种，个别的氯化钾呈灰白色或浅黄色。
观察肥料灼烧后火焰的颜色。将少许氯化钾放在铁片上，将铁片倾斜，使肥料在酒精灯(或柴火)上燃烧;能观察到紫色火焰。
