酒精，化学名是乙醇，是消毒剂中常见的一种，也是白酒的主要成分之一。因其低毒、挥发性好、腐蚀性小、价格便宜，被广泛使用。但是，坊间关于“酒精”的误解还有很多。今天给大家分享一下工业酒精、医用酒精以及食用酒精的区别。
“食用酒精”的身世就要清白很多。与白酒一样，食用酒精也是用粮食酿造的，不过主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，供食品工业使用。
白酒企业能否通过改造业务线加入医用酒精生产大军？据了解，如果酒企本身有食用酒精生产线，比较容易转而生产医用酒精。国美酒业工作人员表示，厂区原本已具备食用酒精的生产条件，获得医用酒精的生产许可后，集团组织人员加班加点，以日产20万瓶的速度，全力生产75%酒精消毒液。