用于食用油脱色的活性白土必须达到国标《GB25571-2011食品安全国家标准:食品添加剂-活性白土》的标准才能用于食用油脱色。 如果达不到该国标,则只能用于工业脱色。工业用活性白土一般企业自定企业标准,与国标的差别主要是重金属和砷含量。
你不会就是直接加里就完事了吧? 需要将油脂加热到102---108℃ 然后再添加白土 之后搅拌约15分钟左右zui后过滤 PS:此条件在负压状态下进行 油脂粒含有胶质物质 你加些水溶解的柠檬酸 试试 还是不行 可以加少量的活性炭吸附下油里的色素
活性白土吸附能力强、脱色率高、带油率低、过滤速度快、添加量少等特点,能有效脱除油脂总的磷脂、皂和微量金属离子,是天然的抗氧化剂;还能脱除油脂中的黄曲霉素、农药残留等毒素和异味物质;并且脱色后的油品酸值不回升,不回色、清亮透明,品质稳定、保质期长。动植物油精炼,用于脱色净化,脱去油中的有害色素、磷脂、皂素、棉酸等,使之成为高dang次的食用油。在各行业的应用都非常的重要