多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温,便于长期保存。
鸿睿机械应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产优异米线设备--多功能米线机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源百分之40,减少人工百分之70以上。
米线机生产时自动加料,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净入机即可生产,自动化程度高,操作简单,l人即可生产。