分级机工作一段时间后需要保养维护，才能延长其使用寿命，为厂家创造更多收益。主要通过以下四方面来维护保养即可： (1)对气流分级机进行清洗时，电机和轴承密封上不能沾水。 (2)对零件进行更换，或者对设备进行维修保养时，要在断电状态下进行，并挂上警示标识。 (3)应对轴承进行润滑。 (4)一般分级机工作满1500小时后，就要加注润滑油。
我们的分级机的工作原理是：将采摘来的水果倒入洗果槽后，启动分级机机器的控制装置，使其经过洗涤、输送、清洗、打蜡、蜡干、输送、多排转成单排、等级识别及分级下线各个步骤的操作，就可以完全实现自动化分级。
分级机在选果槽的上部装设网眼尺寸不同的选果筛，水槽里面设振动部件。分级机分选时，先将果实送入水槽里面，振动部件振动时，槽中果实获得动能而移动，当果实移到与其大小相应的网眼时，果实便通过网眼浮出水面，停留在相应的格槽中，然后收取，即完成果实分级工序。这种方法的优点是避免了果实间的互相碰撞，在分级机分级的同时可对果实进行清洗和消毒作业。