农家大铁锅现场炒，炖，煮为主的特色农家风味饭店，现炒制。秉承绿色，营养，建康的宗旨，菜肴原汁原味，清而不淡，香而不腻，其别具特色的就餐模，温馨舒适的就餐环境，是您商务宴客，亲友欢聚品农家特色美食的良好选择。
现在随着社会的发展，农村也是变得越来越城镇化，但是他们还是不愿意抛弃之前的大锅灶。这种这种吸油烟取暖大锅台做出来的饭菜不仅好吃，而且还干净健康。
关于大锅台柴火灶点火时先关闭炉膛风门，点燃火种再慢慢打开气阀，矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些，在炒菜时油温不要太高，讲究热锅凉油，然后倒入食材开始炒菜，铸铁锅的好处在于两个物理特性：导热性能好，储热性能好，乌发，微量元素铁和铜是促进头发合成的重要元素。