李果是耐贮运的核果类果品，又因品种类型繁多，成熟期各异，丰富了市场供应。如山东省，伏香李果从6月上旬成熟到9月下旬成熟的凯尔斯李，采收供应期达4个月之久，如适当贮藏，可使鲜果供应达半年以上。
该属为温带的重要果树之一，除生食外，还可做李脯、李干或酿成果酒和制成罐头。早春开鲜艳的花朵，亦可做庭园观赏植物和绿化树种；也是优良的蜜源植物。木材也可做家具等物。
李属植物树型千姿百态，花色绚丽，博得了人们的赞赏，是花中精品。不仅如此，其叶、花、果也有着一定的经济价值。’作为树桩盆景。李属植物自古以来就以盆景形式被广泛利用，梅的盆景更是极受人们的喜爱。