夹层锅具有受热面积大、热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。
夹层锅受热面积大,提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
夹层锅系列以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热***、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。