大锅台是以农家地锅，烧柴取火、独特秘制配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制、秉承(绿色、营养、健康)的宗旨。
菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是您商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食的优佳之选。投入小、回报快、操作简单、无需厨师、口味独特、倍受客户青睐。
开店选址，一定应选周边民宅，周边发展趋势能够发展趋势起來，可持续发展观！设在荒郊荒地也没人去呀！
