作为工业气体的氧，主要来源于大气，经过空气分离的手段而获得，也有少量的来源于电解水和其他方法。氧气产品可分为工业用氧、医用氧、航空呼吸用氧、高纯氧、药典氧、电子氧等品种。与各种燃料气相混合，氧气为焊接、切割、金属加工提供热能。富氧燃烧有利于提高生产效率，并减少有危害的燃烧副产品。
使用医用氧气要做好防震、防火、防热、防油等工作。医用氧气能助燃，应放在阴凉处，严禁接近烟火和易燃物；不可在医用氧气表螺旋口上抹油。医用氧气产品为高压充装气体，使用时应经YQY-12、152X-125等氧气减压器减压后方可使用。使用前要仔细观看气瓶肩部球面部分的标志。
冶金工业 在炼钢过程中吹以高纯度氧气,氧便和碳及磷、硫、硅等起氧化反应,这不但降低了钢的含碳量,还有利于清磷、硫、硅等杂质.而且氧化过程中产生的热量足以维持炼钢过程所需的温度,因此,吹氧不但缩短了冶炼时间,同时提高了钢的质量.高炉炼铁时,提高鼓风中的氧浓度可以降焦比,提高产量.在有色金属冶炼中,采用富氧也可以缩短冶炼时间提高产量.