大型自动炒菜机的好处肯定很多，炒的菜速度快，出菜量多，可以节约时间成本，一台机器取代几个厨师，节约人工成本
我们学校一开始买的国龙的蒸煮锅，用着不错。之后又在他家买的炒菜机，出菜的速度快，一次性炒的量够大。以前请的阿姨们还得做饭炒菜的都说胳膊疼，现在就只管洗洗菜，备备料了。轻松多了。
一般的自动炒菜机都是用电的，也就是无明火 ，这样可以减少安全隐患。像国龙生产的夹层锅之类的，还有蒸汽/燃气/电磁的可以选择的。
