日本工种：蔬菜加工、服装工、水产工、包装工、电子工、食品工、印刷工、电焊工、铸造工、机械加工、电气组装、养殖工、喷漆工、塑料工、钣金工、电工、玻璃钢、农业工、管道工、室内装修工、建筑工、钢筋工、建筑木工、家具木工、抹灰工、架子工等，18-35周岁男女青年。
去日本打工有什么要求 拿技能实习签证的人一般从事的都是体力劳动，所以要求相对简单，对技能要求也不是非常高。大多数岗位只要你肯吃苦，工作勤奋，基本都能够胜任。 有工作经验更好，没有做过，也可以很快上手。
男工的话，如果没有什么技术：电焊、机床、建筑等，去日本的机会会比较少。当然，也会有一些不需要技术的日本企业来招人的。比如水产、印刷、农业、食品等等。