1、促进雌花分化； 2、促进果实成熟； 3、促进植株矮化； 4、打破植物休眠。
能促进果实成熟和着色、促进叶片及果实的脱落、矮化植株、改变雌雄花的比率、诱导作物雄性不育等。
乙烯利属于有机磷类广谱低毒植物生长调节剂，可以促进植物成熟的植物生长调节剂。
