煎包锅选购需要注意的一点就是如果买煎包锅是为了做生意用，买的是候一定要问清楚，多少分钟一锅，市场上现在比较出名的做早餐的煎包锅，一般的都是5分钟一锅，这市场中比较好的了，时间短这个比较重要，因为早上早餐出锅的速度，对自己的生意影响比较大，一般的人都不愿意等太长来买早餐，希望对你能有帮助。
大家都对煎包锅比较挑剔，只有有实力的，煎包锅厂家才能存活下来。所以选购煎包锅一定要选择大厂家，推荐东升机械厂家。
如果是做生意的用话，根据本人多年培训煎包的经验，较好是选用传统款式的，传统款式的煎包锅，做出的煎包味道美，味道是美食生意的法宝。我培训的学员，我主要推荐的是传统的煎包锅，，特别注意不要用电加热的那种。