利用此炉还可以做出很多烧烤类的项目.烧饼炉火力强劲!出饼速度非常的快,放取方便快捷。
河南、濮阳、滕州、菏泽都有制作转炉烧饼机的，但器质量各不相同，价格不一，需要到厂家亲至考察再购买。大部分转炉烧饼机都是可以的，只是各家烧饼配方不同，做出来的烧饼口感也不一样。要想转炉烧饼松软酥脆，凉了不发硬，仍然好咬，加点泡多源就可以了。
烧饼炉是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远.早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层，在铁锅的一边开一个十五公分左右的口，把锅扣过来，下面用木炭烧，等把锅烧到一定的温度，再把里面放有花椒粉和盐，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁烘烤,这样的一种工具。