厂址周围应有良好的环境卫生条件。厂区不应位于受污染河流的下游,并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。
屠宰与分割车间所在厂区的路面、场地应平整、无积水。主要道路及场地宜采用混凝土或沥青铺设。厂区内建(构)筑物周围、道路的两侧空地均宜绿化。
屠宰与分割车间所在厂址应远离城市水源地和城市给水、取水口,其附近应有城市污水排放管网或经相关部门允许的zui终受纳水体。厂区应位于城市居住区夏季风向zui大频率的下风侧,并应满足有关卫生防护距离要求。