微波烘干设备穿透性加热，加热速度快，均匀加热。其穿透的距离，在理论上与电磁波波长同数量级。因此宏观上表现为加热速度快，均匀性好，物体色泽，成份保持不变。微波加热是使用使被加热物体本身成为发热物体，称之为整体加热方式，不需要热传导的过程，因此能在短时间内达到均匀加热。
微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因此具有更好的穿透性。微波透入介质时，由于介质损耗引起的介质温度的升高，使介质材料内部、外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热均匀一致。
烘干机有不同的分类，比如说像一般里面有一些不同方式，比如说有滚筒式的，然后有箱式的。那么如果我们需要使用，这种烘干机的话就需要根据我们的需求来进行选择，广泛用于各种各样的方面，而且***也比较高。因为它会根据不同的环境需求来进行一个大致的分类。现在这种烘干的技术其实已经非常的成熟了。