李果是耐贮运的核果类果品,又因品种类型繁多,成熟期各异,丰富了市场供应。如山东省,伏香李果从6月上旬成熟到9月下旬成熟的凯尔斯李,采收供应期达4个月之久,如适当贮藏,可使鲜果供应达半年以上。
该属为温带的重要果树之一,除生食外,还可做李脯、李干或酿成果酒和制成罐头。早春开鲜艳的花朵,亦可做庭园观赏植物和绿化树种;也是优良的蜜源植物。木材也可做家具等物。
观光农业的兴起,不仅为游客提供了新的旅游空间,吸引了许多城市居民来农村观光旅游、劳动甚至定居,给当地带来经济效益,而且通过观光农业提供的参与性、知识性的农事和科普活动扩大游客的知识视野,获得身心的放松。