根据蒸笼与炉面相匹配设计而成。操作是只要将蒸笼放入凹槽内,蒸笼与炉面就会无缝相对接,达到蒸汽不外流,节约煤气的效果。
添加防干烧装置,安全性能好,使用寿命长。操作方便, 带风机、比普通蒸包炉节能60%。采用进口不锈钢板,全不锈钢电热管(用电)。蒸包炉采用液化气炉头或者天然气炉头(用气),使用内燃导热技术节能。可以制作各种风味蒸包、馒头等。经济、安全、卫生,适合于饭店,蒸包铺,学校食堂等。
蒸包炉的优点 不占使用面积直接放在地下,它属于立体式的,不占地方,便于清洗。