麻烦请教各位！自动开鱼背机原理是什么？ 有谁可以回答一下吗？

多功能斜切鱼片机同时可以切草鱼、黑鱼等多种鱼肉，换肉时不用停机，更加实用，并可调节切出鱼片的薄厚，

产品特点 多功能斜切鱼片机可切各种大小鲜鱼，每小时100Kg左右。

自动斜切鱼片机器改进型机型，进口双刀组，性能更稳定。整机采用不锈钢材料制造、工作、维修方便、容易保养、切割地鱼片大小均匀、稳定。