随着人们对于厨房电器的要求不断增多，单单有制冷功能的产品已经不能满足人们对于保鲜工作台的使用需求，越来越多的功能使原来的厨房工作台不仅可以胜任在厨房内工作，还可以走出店铺，为没有固定店面在外经营的商贩提供操作的台面，节省空间，一机两用，保证食品食用安全。
顶部平整面板可放置厨具餐具、备用食材，直接调配饮品或进行食品烹饪，优化厨房空间。最好是找厂家定制大小
为保证保鲜工作台的安全性及耐用性，箱体一般都是选用安全环保的不锈钢材质，表面光洁度好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使工作台外观平整结实易于操作和清理，方便卫生又美观大方。