燕麦的优势：燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克，较面粉、大米等低10～12克以上，而热量为402千卡，比面粉、大米高53～57千卡，尤其燕麦中人体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分而且含量很高，可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦，可大大减少糖尿病患者的淀粉摄入量，其作为糖尿病患者的食品尤为难得。
黑米的好处：要想抗衰老，黑米少不了。黑米有益于开胃益中、健脾暖肝、明目活血滋阴补肾，是糖尿病人和心血管疾病患者理想的膳食调养品。黑米中维生素、硒、锌、磷、铁、铜等微量元素和氨基酸含量均高于普通大米。
燕麦的好处：控制血糖、养颜美容现代人食品更精细，每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。