面条机设备功能: 1、 具有自动下料、自动连续研压、自动切面,自动断面、自动上杆。 2、 面条面皮一体机具有:具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆,自动撒粉、自动折皮等功能。 三、面条机设备用途: 可生产各种圆面条、扁面条(如:鲜面条、挂面、刀削面、牛肉面、烩面、热干面、手擀面、凉面等),饺子皮、馄饨皮、柳叶面等多种产品。生产的产品表面光滑,口感好,煮熟快,且筋道耐煮不糊汤。面条机设备附件:
面条机购机选择 1、面条机的压辊数从一对辊到十对辊,压辊宽度从220~550㎜、压辊直径从90~300㎜,单机头、双机头,半自动面条机、全自动面条机、面条面皮一体机、各型号、各规格可任意选择。 2、客户可根据场地情况选择正向(右手)或反向(左手)操作的机型。 3、面条机自动断面有两种方式可任意调节, A、做挂面,可切成2400~2800㎜长的,面条经挑条机提升到上架平行链上进行下一步烘干或晾晒。 B、生产湿面,可根据你的要求设置切成一定规格(如:300、400、450、500、600㎜等)的短面条直接进行打包。
结构及特点该产品主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成,结构紧凑,操作使用方便。四、操作使用方法1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。