将原材料转化成为产品的流程称之为生产流程，生产流程主要包含原材料的运输、原材料的仓储、生产前的准备工作、毛坯的预加工、机械加工、表面处理、装配、检测、调试、防氧化处理以及产品的包装；
在生产的具体过程中，直接将毛坯材料的形状与尺寸发生改变，改变至产品需要的相对位置与性质，让其成为成品或者半成品的过程被称之为工艺流程，工艺流程是生产过程中非常重要的组成部分，机械加工厂家生产流程中的主要部分称之为机械加工工艺流程，装配车间生产流程中的主要部分被称之为装配的工艺流程；
在同一工步中，如果加工量比较大，就需要使用同一刀具，在相同的转速跟进给量之下，对同一加工面进行多次切削，每次切削就是一次走刀；