桑科,落叶乔木,果实叫桑果、桑枣,鲜食为主,味甜汁多。成熟的桑葚质地油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,今天就为大家介绍桑葚种植技术。
果桑现在它的价格比较高,农民用它作为鲜食的果实销售就有很大的经济效益了,等到果桑得到大规模发展以后,它不但可以作为鲜食的品种,还可以进一步开展它的深加工工艺。像做一些果汁、果酱,它还可以入药,这样它的经济效益就会大幅度提高,到时候农民种植它经济效益就会非常可观。
叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的品种,适合山区丘陵地区是有发展的