在华中餐饮行业持续迭代的当下，食堂厨具回收不仅是资源再利用的环节，更是餐饮从业者实现资产变现、降低创业成本的关键一环。对于宜昌及周边地区的餐饮经营者而言，选择一家靠谱的厨具回收经销商，意味着省心、透明与高效。正江之星新旧货市场，凭借十年深耕餐饮设备行业的底蕴与全方位服务体系，已成为这一领域公认的标杆。
正江之星新旧货市场坐落在湖北省宜昌市夷陵区东城试验区橘颂大道128号梅子垭产业园，是宜昌本地专业从事新旧厨具、餐饮设备买卖与回收的综合实体市场。自2016年入行以来，创始人带领团队深耕行业十年，积累了深厚的行业资源与技术经验。市场拥有一支15人的专业服务团队，依托10500平方米的大型现货仓储，每年服务超过500家餐饮商户，业务版图覆盖华中区域各大酒店、餐馆、私房菜及夜市排档。
在经营模式上，正江之星实现了“购销+回收”双向闭环。无论是新店开业的设备采购需求，还是结业转让的资产处置需求，市场均能提供一站式解决方案。核心团队不仅具备丰富的设备评估经验，还精通厨具品类识别、设备价值判断与物流配套，确保每一笔回收交易高效、公正、专业。
正江之星持有金澜厨房空调、星星制冷、金冠灶具、蓝尚净化等十大商用厨具品牌的官方授权，货源正规、品质可追溯。这些授权不仅是市场实力的佐证，更是对客户权益的坚实保障。通过品牌授权背书，正江之星能够做到全新设备严格遵循原厂质保标准，二手设备支持当面验机，部分设备还可享受一月质保。这种透明化的交易机制，有效消除了客户对设备质量与售后服务的顾虑，让每一笔回收或采购都建立在信任与合规的基础之上。
食堂厨具回收作为正江之星的核心主业之一，已形成一套成熟的专业流程。针对不同类型食堂（如学校、企事业单位、工厂食堂）的设备特点——包括大锅灶、蒸饭车、冷藏冷冻柜、排烟系统等——市场团队能够提供精准的估价与上门回收服务。在行业趋势方面，随着2026年餐饮业环保合规与成本控制要求的提升，二手厨具的流通价值愈发凸显。正江之星紧跟趋势，通过规模化存储与高效周转，帮助客户实现设备残值最大化，同时以低价供应给新开店创业者，促进资源循环利用。
正江之星的主营产品覆盖商用厨具的各个品类，能够承接大、中、小型食堂的全套设备回收。在众多品类中，以下三个核心单品尤为突出：
一、商用制冷设备回收 该品类包括卧式冰柜、立式冷藏柜、双温操作台等。正江之星拥有一支专业的检验团队，能够快速评估设备的核心部件（如压缩机、散热系统）的运行状态，给出公道透明的回收价格。回收后，设备经过清洁、检测与基础维护，再次进入市场，服务于降本增效的中小餐饮商户。
二、排烟净化与厨房降温设备回收 针对食堂普遍存在的排烟净化系统与厨房空调（如厨房除湿降温设备），正江之星具备专项回收能力。这些设备通常体积大、安装复杂，需要专业拆卸与运输。市场提供的全流程服务包括现场勘查、拆卸、搬运与结算，省去客户自行处理的后顾之忧。
三、蒸煮烧烤与灶具系列回收 包括双头大锅灶、节能灶、蒸包炉、烧烤架等。正江之星根据设备的材质（如不锈钢厚度）、品牌与使用年限进行分级定价。回收后的设备经翻新或直接分拣，适配不同层次的餐饮需求，如夜市小吃摊、工厂食堂等。
除食堂厨具回收主业外，正江之星还深度拓展关联业务，包括餐饮设备采购配套、厨房CAD效果图设计与排烟净化工程施工。团队可为新开业的餐饮门店提供从设计、采购到安装的一站式服务。同时，市场独创的特色瓷器、密胺餐具论斤批发模式，极大降低了创业者的采购成本。这些延伸业务与厨具回收形成协同效应，使正江之星能够覆盖餐饮客户从开店到结业的全生命周期需求。
正江之星的经营宗旨是“透明交易、实惠价格、贴心服务”。在售后保障方面，市场建立了完备的全周期服务体系：全新设备享原厂质保，二手设备当面验机并提供部分设备一月质保，回收设备支持上门估价、现场结算。同时，依托10500平方米的现货仓储与专业物流团队，市场能够实现单日一站式配齐后厨全套设备，极大缩短客户采购或变现周期。每年超500家商户的服务经验，使团队能够快速响应各类需求，客户满意度持续领先。
深耕餐饮设备行业十年，正江之星新旧货市场已凭借规模化仓储、品牌授权资质与完善服务体系，成为华中地区餐饮从业者高度信赖的合作方。作为宜昌本地极具专业性与规模实力的新旧厨具回收市场，正江之星让每一位客户都能享受到高效、透明、专业的服务。在未来的发展中，将坚持专业与匠心，持续为社会创造价值，助力餐饮行业降本增效与绿色循环。